lördag 2 februari 2013

Diabetesgrupp, sju nävar sticky rice och en krokodil


Idag har vi haft praktik i en ny by. Idag fick vi vara med ett gäng masterstudenter som skulle hålla i en diabetesgrupp. Vi höll till i byns samlingslokal dit det kom 6-8 patienter. Vi satte oss i en ring och patienterna hade med sina mat-dagböcker som studenterna hade gjort till dem. Stora, fina plakat med bilder över vad de bör äta och vad de bör undvika. Hur mycket det får äta av varje sak samt information om vad kalorier är och hur de ska tänka. Det fanns även ett träningsprogram påklistrat, som de kunde följa. Superfina!
Allra högst upp står det typ "Diabetespatienter kan nå lycka genom lämplig kost och motion"
Studenterna verkar arbeta mycket med sånt här, att de pysslar ihop informationsskyltar till patienterna.
Idag fokuserades det på mat och träning. Varje kväll hålls utomhusaerobic på gårdsplanen utanför samlingslokalen dit alla är välkomna. Samtalen gick mest ut på att patienterna fick utbyta erfarenheter, då samtliga har problem att hålla ett jämnt blodsocker. Det verkade fungera mycket bra, de kunde relatera till varandras historier och erfarenheter. Än en gång var det så att en av studenterna var ledare för dagen och hon förde samtalet och lyfte fram förebilder i gruppen och styrde samtalet in på bra vägar. Det verkade fungera väldigt bra, även denna dag var det mycket skratt under tiden blandat med allvar. Alla var rädda för komplikationerna som diabetes kan föra med sig och därför ansträngde de sig verkligen, men att det är svårt – såklart.

Olof och jag blev tillsagda att förbereda oss inför dagen, gällande kost, komplikationer och träning. Vi läste på, bland annat på diabetes.se (jag saknar mina skolböcker!) att bra livsmedel är ” frukt och grönt, baljväxter, fisk, fullkorn, nötter och jordnötter, begränsade mängder alkohol och kaffe.” ”Det är lättare att ha ett jämt blodsocker om du inte äter så mycket åt gången utan hellre flera små måltider som du fördelar jämnt över dygnet”. Precis som vi har lärt oss i skolan. Det står även att det är bra att byta ut vitt bröd mot fullkornsbröd osv. Men sen insåg vi problematiken i att applicera det här, där patienterna odlar sin egen mat och inte äter bröd på samma sätt som vi. ”Men hörrni, vad sägs om att odla lite mer fullkorn istället för ris? Ni borde äta mer baljväxter, nötter och grönsaker.” Man kan verkligen inte informera på samma sätt här som hemma (även om rekommendationerna är desamma). Man mäter tillexempel mängden sticky rice dom äter i antal knytnävar. Dock finns det liknande problem här, med kaffe och alkohol, de är sannerligen världsomspännande laster..


Igår hann vi även med djurmarknaden på agriculture festival. Det var ganska trevligt och kul ända tills vi kom till smådjursförsäljningen.. De har alldeles för många djur i samma, små, burar och de står på galler. I solen..
finfina hönsburar

stannade och snackade lite med en ko
massor med ninisar..
KROKODIIIIIIIL!!
Jag tycker de här påminner om leksaker från BR. Men dessvärre är de här levande..
Olof fick en väldigt liten, påklädd ekorre i näven.
 En av de thailändska studenterna här berättade förra veckan om alla djur som skulle komma till marknaden. Bland annat att det skulle komma "en krokodil och en ko. En JÄTTEstor ko!" Men jag ba: "KROKODIL!!" Vi är nog vana och blir tydligen imponerade av helt olika djur :) 

Ellen

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar